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11 Apr 2023

Izolski osnovnošolci obiskali Izolano

Aprila se je odvila zadnja delavnica z naslovom Ribič je moj poklic. Izkušnje je z mladimi podelil ribič Sandi Radolovič, program pa je tokrat zajemal tudi obisk Izolane – hiše morja.

Le attività e i risultati previsti nell’ambito del progetto Racconti sulla pesca dell’Istria slovena nel tempo serviranno a far rivivere l’importanza che la pesca ha avuto in passato e incoraggeranno sia i giovani che i meno giovani a riconoscere la particolarità della vita costiera e della pesca e scoprire alcuni segmenti di questo settore che contribuiscono fortemente all'attività economica e turistica dell’Istria. Storie ed eventi passati rievocheranno la memoria storica del periodo in cui le fabbriche per la lavorazione del pesce erano di fondamentale importanza per l’economia di questa zona. Gli antichi mestieri marinari, dal pescatore al venditore ambulante di “mussoli”, la dieta mediterranea delle famiglie di pescatori e gli usi e i costumi che accompagnavano la consumazione di alcuni piatti specifici, il dizionario bilingue delle espressioni familiari e dialettali legate alla pesca consentiranno ai ricercatori con l’aiuto di numerosi testimoni a comporre una serie di storie che verranno inseguito presentate ad un vasto pubblico. Le specificità della professione ittica, il ruolo delle donne nella lavorazione del pesce, la degustazione di piatti di pesce selezionati saranno presentati ai giovani in laboratori e altre forme didattiche. L’obiettivo del progetto non è solo quello di registrare, pubblicare e archiviare storie sulla pesca che sono state già ritrovate e ascoltate. Con le attività del progetto vogliamo collegare la pesca con lo stile di vita mediterraneo e registrare alcuni piatti a base di pesce tipici nella Lista dell'UNESCO sulla dieta Mediterranea. Con le attività del progetto si desidera inoltre presentare l’importanza del contributo della Comunità nazionale italiana che custodisce il patrimonio culturale della vita costiera e della pesca, grazie ai suoi sforzi e le sue attività la pesca e lo stile di vita mediterraneo sono stati preservati fino ad oggi. "Racconti sulla pesca" je tik pred ciljno ravnino in pospešeno se odvijajo še zadnje aktivnosti, ki so namenjene predvsem javnosti. Zadnjo delavnico (kar sedem jih je bilo) v sklopu aktivnosti Per sapere di più riguardo alla pesca je ekipa projekta v sodelovanju z ribičem Sandijem Radolovičem izvedla v Izoli. Udeležilo se je je 44 učencev 7. razreda OŠ Vojke Šmuc Izola in 12 učencev 8. razreda SE Dante Alighieri Isola.

Po pogovoru z raziskovalci Znanstveno raziskovalnega središča Koper, ki je tudi vodilni partner projekta, in ribičem, so se osnovnošolci peš odpravili do ribiškega pomola. Tam jih na barki Nova pričakala ribja malica, za katero je tudi tokrat poskrbela gostilna Bujol. Sledil je ogled barke, predstavitev načinov ribolova in drugih ribiških opravil. Sandi Radolovič je pojasnil, s kakšnimi informacijami morajo biti opremljeni zaboji sveže ulovljene ribe (ribič, datum, kraj in lokacija ulova) ter da večino svojega ulova proda na borzi v Trstu. Seveda se je porajalo vprašanje zakaj ravno na borzi. Zaradi različnih lokacij in načinov lovljenja je ulov zelo raznolik in za kupce, ki so običajno gostilne ali restavracije, je seveda bolj priročno, da na enem mestu najde čim širši nabor ribe in morskih sadežev.


Aprila se je odvila zadnja delavnica z naslovom Ribič je moj poklic. Izkušnje je z mladimi podelil ribič Sandi Radolovič, program pa je tokrat zajemal tudi obisk Izolane – hiše morja.

Le attività e i risultati previsti nell’ambito del progetto Racconti sulla pesca dell’Istria slovena nel tempo serviranno a far rivivere l’importanza che la pesca ha avuto in passato e incoraggeranno sia i giovani che i meno giovani a riconoscere la particolarità della vita costiera e della pesca e scoprire alcuni segmenti di questo settore che contribuiscono fortemente all'attività economica e turistica dell’Istria. Storie ed eventi passati rievocheranno la memoria storica del periodo in cui le fabbriche per la lavorazione del pesce erano di fondamentale importanza per l’economia di questa zona. Gli antichi mestieri marinari, dal pescatore al venditore ambulante di “mussoli”, la dieta mediterranea delle famiglie di pescatori e gli usi e i costumi che accompagnavano la consumazione di alcuni piatti specifici, il dizionario bilingue delle espressioni familiari e dialettali legate alla pesca consentiranno ai ricercatori con l’aiuto di numerosi testimoni a comporre una serie di storie che verranno inseguito presentate ad un vasto pubblico. Le specificità della professione ittica, il ruolo delle donne nella lavorazione del pesce, la degustazione di piatti di pesce selezionati saranno presentati ai giovani in laboratori e altre forme didattiche. L’obiettivo del progetto non è solo quello di registrare, pubblicare e archiviare storie sulla pesca che sono state già ritrovate e ascoltate. Con le attività del progetto vogliamo collegare la pesca con lo stile di vita mediterraneo e registrare alcuni piatti a base di pesce tipici nella Lista dell'UNESCO sulla dieta Mediterranea. Con le attività del progetto si desidera inoltre presentare l’importanza del contributo della Comunità nazionale italiana che custodisce il patrimonio culturale della vita costiera e della pesca, grazie ai suoi sforzi e le sue attività la pesca e lo stile di vita mediterraneo sono stati preservati fino ad oggi. "Racconti sulla pesca" je tik pred ciljno ravnino in pospešeno se odvijajo še zadnje aktivnosti, ki so namenjene predvsem javnosti. Zadnjo delavnico (kar sedem jih je bilo) v sklopu aktivnosti Per sapere di più riguardo alla pesca je ekipa projekta v sodelovanju z ribičem Sandijem Radolovičem izvedla v Izoli. Udeležilo se je je 44 učencev 7. razreda OŠ Vojke Šmuc Izola in 12 učencev 8. razreda SE Dante Alighieri Isola.

Po pogovoru z raziskovalci Znanstveno raziskovalnega središča Koper, ki je tudi vodilni partner projekta, in ribičem, so se osnovnošolci peš odpravili do ribiškega pomola. Tam jih na barki Nova pričakala ribja malica, za katero je tudi tokrat poskrbela gostilna Bujol. Sledil je ogled barke, predstavitev načinov ribolova in drugih ribiških opravil. Sandi Radolovič je pojasnil, s kakšnimi informacijami morajo biti opremljeni zaboji sveže ulovljene ribe (ribič, datum, kraj in lokacija ulova) ter da večino svojega ulova proda na borzi v Trstu. Seveda se je porajalo vprašanje zakaj ravno na borzi. Zaradi različnih lokacij in načinov lovljenja je ulov zelo raznolik in za kupce, ki so običajno gostilne ali restavracije, je seveda bolj priročno, da na enem mestu najde čim širši nabor ribe in morskih sadežev.

Za zaključek je sledil ogled Izolane – hiše morja, butičnega muzeja v starem mestnem jedru Izole. Vodnik Gregor Benčina je mladim predstavil vsebino muzeja, ki je zelo bogata. Zbirke se nanašajo na modelarstvo, ladjedelstvo in prek ladijskih modelov tudi vsa tradicionalna plovila, ki so bila značilna za obalni del Slovenske Istre, a jih danes, razen redkih starodobnih plovil, skoraj ne najdemo več. V spodnjem nadstropju si je skupina ogledala tudi projekcijo Izola – digitalni otok, ki obiskovalca na interaktiven način popelje skozi zgodovino Izole.

V zgornjem delu so mladi spoznavali kartografa Pietra Coppa, izolske športnike, Parenzano in se sprehodili mimo serije arhivskih fotografij iz časa Delamarisa, ogledali pa so si tudi restavrirano pasaro.

Delo z mladimi pa še ni povsem zaključeno. 24. maja se namreč v sklopu projekta Zgodbe o ribištvu v Izolani pripravlja razstava, kjer bodo na ogled umetniški izdelki, ki so nastali v natečaju Na morju sem doma.

Odprtje razstave bo ob 17.00, vstop v Izolano bo ta dan brezplačen.

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